INGREDIENTES
Crema:
1 tarrina de queso philadelphia
1 brick de nata pequeño
4 cucharadas de azúcar
2 vasos de leche
2 sobres de cuajada
Mermelada
Base de la tarta:
1 paquete de galletas María
200 gr. de mantequilla
PASO A PASO
1.- Triturar las galletas y fundir la mantequilla. A continuación, mezclarlo y colocar la mezcla en el molde y apretar con cuidado para que quede compacto y a la vez una base fina.
2.- En una cacerola mezclar un vaso de leche, el azúcar, la nata y la tarrina de queso. Calentar sin parar de remover.
3.- En una taza a parte se disuelven los sobres de cuajada con el resto de la leche.
4.- Disuelto el queso y cuando arranque el hervor añadir las cuajadas y seguir removiendo.
5.- cuando esté bien espeso se echa sobre la base de galletas y se deja reposar 1 día en la nevera para que se solidifique bien.
6.- Cubrir con mermelada o jalea del sabor que mas nos guste.
